^^^معجنــــــــــــــــــــــا ت طريه بعجينة الربع ساعه^^^
[CENTER]عجينتي معتمده عليها ميه في الميه
مره طريه
2 كوب دقيق
فنجان سكر
3 ملاعق حليب بودره
1ونص ملعقه خميره فوريه
ملعقه صغيره بكينج بودر
علبه وحده زبادي
1 و ثلاث ارباع كوب ماء دافئ يميل للبارد
ملح
اخلطيها وبتكون خفيفه زي عجينه القيمات
واتركيها حتى تخمر تقريبا من ربع ساعه الا ثلث ساعه
هنا بعد ماتخمرت
وارجعي اضيفي عليها
2 ونص كوب دقيق
نص كوب زيت
واعجني حتى تتعبي المهم فوق العشر دقايق
واذا تلزق في يدك
كل شوي حطي رشة دقيق و واصلي العجن
الافضل انها تلزق عشان تطلع طريه معاك
ماتخليها مره ناشفه
وهنا بعد ساعه من التخمير وصارت جاهزه للشغل
الفرد>>>>
لا ترقين العجينه مره انتبهي
خليها شوي سميكه
وبعد ماترصيها في الصينيه غطيها واتركيها 10 دقايق قبل ما تدخليها الفرن
انا استخدمت حشوات مشكله
اول حشوه لبنه وعسل
و لحم مفروم معا جبن موزريلا
وتونه مكشنه معا الطماطم
وسبانـــــــــــــــــــــــــ ــــخ
وندهنها بالبيض او حليب ونرشها بسمسم او حبه البركه او كلها معا بعض
ندخلها الفرن
و لازم يكون ساخن قبل ما تحطيها فيه
هنا بعد ما استوت
وهنا استخدمة نفس العجينه بس بدلت الدقيق الابيض بالدقيق الاسمر
حشوتها جبن ابيض معا بقدونس ونعناع
هنا استخدمة الحليب للدهن
وهذ بحشوة البيض المسلوق معا البقدونس والفلفل والملح
بعد ما استوت
من الداخل
الجبن
البيض
وهذي بيتزا بنفس العجينه بعد
وسينمـــــــــــــــــــــــــ ــــون القرفه بنفس العجينه
وصحتين على قلوبكم
[CENTER]عجينتي معتمده عليها ميه في الميه
مره طريه
2 كوب دقيق
فنجان سكر
3 ملاعق حليب بودره
1ونص ملعقه خميره فوريه
ملعقه صغيره بكينج بودر
علبه وحده زبادي
1 و ثلاث ارباع كوب ماء دافئ يميل للبارد
ملح
اخلطيها وبتكون خفيفه زي عجينه القيمات
واتركيها حتى تخمر تقريبا من ربع ساعه الا ثلث ساعه
هنا بعد ماتخمرت
وارجعي اضيفي عليها
2 ونص كوب دقيق
نص كوب زيت
واعجني حتى تتعبي المهم فوق العشر دقايق
واذا تلزق في يدك
كل شوي حطي رشة دقيق و واصلي العجن
الافضل انها تلزق عشان تطلع طريه معاك
ماتخليها مره ناشفه
وهنا بعد ساعه من التخمير وصارت جاهزه للشغل
الفرد>>>>
لا ترقين العجينه مره انتبهي
خليها شوي سميكه
وبعد ماترصيها في الصينيه غطيها واتركيها 10 دقايق قبل ما تدخليها الفرن
انا استخدمت حشوات مشكله
اول حشوه لبنه وعسل
و لحم مفروم معا جبن موزريلا
وتونه مكشنه معا الطماطم
وسبانـــــــــــــــــــــــــ ــــخ
وندهنها بالبيض او حليب ونرشها بسمسم او حبه البركه او كلها معا بعض
ندخلها الفرن
و لازم يكون ساخن قبل ما تحطيها فيه
هنا بعد ما استوت
وهنا استخدمة نفس العجينه بس بدلت الدقيق الابيض بالدقيق الاسمر
حشوتها جبن ابيض معا بقدونس ونعناع
هنا استخدمة الحليب للدهن
وهذ بحشوة البيض المسلوق معا البقدونس والفلفل والملح
بعد ما استوت
من الداخل
الجبن
البيض
وهذي بيتزا بنفس العجينه بعد
وسينمـــــــــــــــــــــــــ ــــون القرفه بنفس العجينه
وصحتين على قلوبكم
الثلاثاء سبتمبر 01, 2015 5:05 am من طرف azzazya
» مكتبة المعارف الاسلامية
الأربعاء يونيو 18, 2014 5:17 am من طرف Admin
» الاطلس الالكتروني معلومات كاملة عن كل دول و القارات كنز من المعرفة
الخميس أبريل 03, 2014 5:36 am من طرف mohamed2080
» بديل الاوفيس المفاجئه...خاص لعيون الدكتور غريب ادمنا العزيز
السبت نوفمبر 02, 2013 6:51 am من طرف زكريا
» {الاسطورة}اسطوانة شامله بها 30 نسخة ويندوز+برامج متنوعه
الأحد أغسطس 25, 2013 9:21 pm من طرف karimfa
» تردد قناة تايم تركى على النايل سات
الجمعة أبريل 27, 2012 7:20 am من طرف azzazya
» كلاكيت تاني مره روتانا افلام تغير ترددها
الجمعة أبريل 27, 2012 7:17 am من طرف azzazya
» انطلاق روتانا كلاسيك 15 مايو الجاي
الخميس أبريل 26, 2012 3:30 am من طرف azzazya
» ظهرت قناة مصارعة جديدة
الخميس أبريل 26, 2012 3:19 am من طرف azzazya
» قناه مسلسلات جديده
الخميس أبريل 26, 2012 3:18 am من طرف azzazya
» روتانا افلام
الخميس أبريل 26, 2012 3:13 am من طرف azzazya
» اروع شاشة توقف هدية لاعضاء المنتدى بالسيريال
الإثنين مارس 19, 2012 12:51 am من طرف isacco
» الموسوعة القرانيه كاملة ادعو لابى بالرحمة والمغفره
الثلاثاء يناير 31, 2012 12:55 am من طرف Admin
» مفاجأة حمل المصحف كامل Mp3 للمقرئ اللى تختارة !!!!!
الثلاثاء يناير 31, 2012 12:40 am من طرف Admin
» برنامج رائع وعلى مسؤليتى خش وحمل
الأربعاء ديسمبر 28, 2011 7:00 am من طرف اسامه امير
» الآن العملاق انترنت دانلود مانجر باصدار نهائي 5.18+الباتش القاتل+
الأربعاء ديسمبر 07, 2011 2:01 pm من طرف طحيمش
» مصرع 6 وإصابة 10 فى حادث مرورى بالغربية
الإثنين نوفمبر 14, 2011 11:06 pm من طرف محمود العزازى
» «التعليم»: سجلنا 491 ألف معلم في «الكادر» .. ومد المرحلة الثالثة إلى بعد العيد
الأحد نوفمبر 06, 2011 12:45 am من طرف محمود العزازى
» حسبنا الله ونعم الوكيل
الأربعاء نوفمبر 02, 2011 4:50 pm من طرف محمود العزازى
» ملف الحج الكامل لاجل عيون الحاج السيد
السبت أكتوبر 29, 2011 1:33 am من طرف Admin